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成都惊现F锅!一锅三吃,鸳鸯锅已经过时…

原标题:成都惊现F锅!一锅三吃,鸳鸯锅已经过时…

你还在纠结点红锅还是鸳鸯锅

成都人已经开始吃F锅了

牛油、酸菜、k8网址导航猪肚鸡

你最想pick哪一种口味?

独创F锅,一锅三吃更过瘾

7年经典牛油锅、泡椒酸菜锅、猪肚鸡汤锅;涮菜喝汤、一锅三吃,这到底是什么神仙组合?

7年经典牛油锅

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7年的经典成都味道,河南辣椒、贵州子弹头、印度海椒、茂汶高海拔花椒等在牛油里释放出极致的辣,味重但不燥。

上桌都是固态的牛油,绝对的一次性,虽然添的是农夫山泉,滋味却越煮越浓厚。

泡椒酸菜锅

泡椒酸菜锅搭配乌鱼片和溶洞豆芽简直是绝配;新繁基地直运来的泡菜,酸爽劲十足,微辣突出,除了素菜,涮一盘乌鱼片也hin完美

猪肚鸡汤锅

荤素菜安排妥当,这锅足足熬制了6小时的猪肚鸡汤,就用来喝吧!猪肚和鸡肉一捞就是一勺,汤鲜味美,尤其适合老人和小孩。

极简ins风空间,色彩太撩人

万象城首家火锅店,万万没想到还隐藏着这样一个叫人身心愉悦的约会圣地。

莫兰迪色·清新绿植

近两年大热的莫兰迪色,被沸悦用在座椅上,设计之有格调。再以绿植相衬,使整个氛围都变得明朗又有灵气。

这家在万象城独自美丽的火锅店,清新得像甜品店,谁说火锅店一定要走豪迈路线?

水泥色的墙面简单,却不单调,干脆从中设一个摆台,随便怎么拍都好看。

北欧ins风包间·吃喝随意

约会或聚餐怕吵?半开放式主题包间任你选择。

墙壁之间大片的撞色渲染,诠释出无止境的时尚力,同时又保证了私密性,吃火锅,就要放得开。

明厨亮灶·健康卫生

找一处靠窗的位置落座,旁侧就是360°全景开放式厨房;锅底、荤菜、素菜、小吃制作分开,保证生熟分区。

大厨们各忙各的,有条不紊地为食客们呈现新鲜美味的食物。干净、卫生、新鲜,是沸悦的名牌。

三“锅”鼎立,这些菜要这样吃

新疆牛氏辈

全国闻名的“新疆名片”,在成都也能吃到了。专供的牛氏辈,是一头牛身上仅有2.5kg的精华部位,从屠场到餐桌不超过12小时,力保新鲜。

小哥哥坚守“阵地”,现点现切,端上桌还能立盘纹丝不动,不愧是顶级的好牛肉。

在锅里涮个几秒,膏脂分明的牛肉打卷儿,不柴不腻,些微油脂在嘴里爆开,接着是瘦肉的鲜嫩,有叫人欲罢不能的惊艳。

鲜鸭肠

哇哦!嫩!一根根的长鸭肠,在冰上“养”着,保证你吃到最后,还是鲜气满满的。

好的鸭肠,宽且韧,肉质丰腴肥厚,粉嫩的色泽呈现出新鲜的姿态,在牛油锅里穿上“红衣裳”,口感饱满,更鲜美爽脆。

鲜毛肚

鲜毛肚涮到稍微卷曲,裹起香菜蒜泥吃最巴适,爽脆度陡增,带着内脏独特的香气。

七上八下,倒刺儿一烫就长得愈发清晰,这个时候就下肚吧!入口时的牛油香浓烈,毛肚在唇齿间咔滋作响,越嚼越香。

鲱鱼籽滑

将鲱鱼籽揉进虾滑,上头还盖了厚厚一层;用勺子铺开,团成圆子,每一粒虾滑,都裹着鲱鱼籽的爽脆Q弹,辣中带鲜,对舌头、对胃都是慰藉。

鲜乌鱼片

现切的鱼片,简直薄到透光;忍不住感叹师傅的刀工实在了得;赋予其这般粉嫩。

这样薄的鱼片,答应我,一定要涮酸菜锅;最多5秒,鱼肉泛白捞起来,蘸上油碟,能鲜掉眉毛;重要的是,绝对没有刺,大胆吃。

溶洞豆芽

生存在溶洞,喝着泉水长大的豆芽,你见过吗?无添加、纯天然,水分真的是超足,特别适合酸菜锅,不油腻,爽脆力度满分。

牛油锅吃到兴起时,熬制了6h的浓鲜猪肚鸡汤,最适合用来解辣;无限续加任你畅饮;鸡汤锅主要用来喝,但用来烫油条吃,也是绝搭。

独创鲜血旺吃法,成都找不到第二家

沸悦的这盘鲜血旺,在成都找不出第二家;鲜血旺必须冷锅下,煮到浮面就捞起来最好吃。

不过别急着吃,服务员还会在上面撒上辣椒面和葱花,这盘鲜血旺才算完事,包裹着干碟的麻辣,入口即化,是“重口味控”的最爱了。

05FEIYUE HOTPOT

沸悦吃火锅,还有这些打开方式

松茸猪肉馅小笼包

小姐姐就在你的眼皮子上手包,动作熟练、手法利落,一看就是高手;蒸熟透后,面皮还浸油。

这样一笼汁水丰沛的小笼包,答应我,一定要趁热吃;颗粒状的松茸馅儿香气浓郁,油气十足但丝毫不腻,配上一碗猪肚鸡汤,很舒服。

经典法甜

在沸悦吃火锅,请暂时先将酥肉和糍粑放一放;精致的法式甜品,才是正确的打开方式。

不仅颜值高,“内心”更是柔软到不行。完美的造型加甜蜜的口感,怎么吃都不会腻;麻辣过后的甜蜜,实在是太惊艳了。

食材完美、味道完美、氛围完美、服务完美……这样的一个火锅店,你还没有来打卡吗?

沸悦火锅(万象城店)

地址:双成路万象城2楼296号(阿迪达斯旁)

沸悦火锅(龙湖西宸天街店)

地址:花照壁西顺街399号龙湖西宸天街5F-0405